Les cuisines de l’Enfer.

Au Moyen-Age pour inciter les gens à bien se conduire, surtout à table, on utilisait le vocabulaire de la cuisine pour effrayer les gourmands et ceux qui festoyaient outre mesure.
L’enfer était un lieu où chaudron, marmite, poêle à frire, gril, broche à rôtir attendaient les pécheurs. Les uns remplis d’eau bouillante, les autres dégageant une chaleur "infernale".
Les peintres Peter Brueghel et Jérome Bosch nous ont laissé une trace de cette imagerie. Sans oublier Enguerrend Quarton et ses diables qui s’installent à la table des banquets.
Cela n’a pas empêché la société de consommation, la "mal bouffe" et l’obésité qui en découle.

j. Bosch.

Enguerrand Quarton.