Artichauts de Bretagne.

Comment cette plante vivace est elle non seulement arrivée en Bretagne pour en devenir le symbole en quelque sorte ?
L’origine du nom vient de l’arabe al-harsuf ou harsufa. Arrivée en Italie, elle s’appelle
articiocco. Elle entre dans la langue française au début du XVIe siècle, sous le règne de François Ier dont l’épouse, la reine Claude de France, a livré la Bretagne à la France dans sa corbeille de mariée.

artichauts de Bretagne.